Arrels del Vi maridarà el seu nou Racó de Formatges amb 30 grans cellers

La cita vitivinícola torna el cap de setmana del 18 i 19 de maig a Sant Martí d’Empúries

Redacció.- Arrels del Vi, la fira vitivinícola més esperada de l’Empordà, celebra la seva 16a edició a Sant Martí d’Empúries, l’Escala, el 18 i 19 de maig, amb el suport de 30 excel·lents cellers, un racó de formatges i més expositors que mai. Enguany, els grans cellers empordanesos no s’han volgut perdre la celebració dels 16 anys de fira i han confirmat la seva participació un total de 29 cellers del territori i un convidat de Côte du Roussillon. Arrels del Vi ofereix tast obert en copa Riedel de més de 100 referències de vi de la DO Empordà de gamma alta en un magnífic entorn, sota els pins i vora el mar Mediterrani, la possibilitat de conèixer de primera mà als propietaris i enòlegs dels millors cellers del territori i de comprar a preu de celler els excel·lents vins empordanesos, amb 5 euros de descompte en la compra de la primera ampolla. Arrels del Vi permet assistir al públic general en un format de fira tradicionalment obert de forma exclusiva a professionals. Les entrades a Arrels del Vi es poden comprar anticipadament a: https://arrelsdelvi.com/

A la fira es podran tastar els vins guanyadors dels Premis Arrels del Vi 2024:

Millor Vi Blanc 2024: Vins de Postal – L’Estany 2020, Celler Cooperatiu d’Espolla

Millor Vi Rosat 2024: Oriol dels  Aspres 2023, Vinyes dels Aspres

Millor Vi Negre 2024: S’Alou 2019, Vinyes dels Aspres

Millor Vi Dolç 2024: Somnis de Gerisena, Garnatxa Roja, Celler Gerisena

Millor Vi Insòlit 2024 (vins sense DO Empordà): La Fàbrega Negre 2022, Somni d’Istiu

Millor Vi Despullat 2024 (vins sense sulfits afegits): Tripolar Dolç 2022, Celler Rim

Organitzada per Dominic Abernethy, defensor del vi empordanès, i per Tess Oriol i Carlos Krauel de TOCK Projects, Arrels del Vi s’ha consolidat com l’única fira professional de vins de la DO Empordà oberta al públic general amb quinze edicions a Sant Martí d’Empúries i quatre a Barcelona. Enguany l’equip d’Arrels del Vi està feliç d’haver rebut el Premi Lledoner d’Or, per la seva tasca de promoció vitivinícola al territori de la mà de la DO Empordà. Abernethy ho explica: “Arrels del Vi va començar com una petita fira amb sis cellers, enguany celebrem 16 anys amb la satisfacció d’haver rebut el Lledoner d’Or i de comptar amb el suport d’una trentena de cellers que tornen a confiar en nosaltres i en el nostre públic, que repeteix any rere any per descobrir les joies vitivinícoles empordaneses i per celebrar l’espectacular evolució dels vins del territori. Enguany, a més, volem presentar el nostre petit Racó de Formatges amb la participació dels excel·lents: Formatges Le Bolut, Artesans dels Avalls, Formatges Valls de Camprodon i Pasturabosc, una selecció molt cuidada per maridar amb els grans vins que participaran a la fira amb les ja tradicionals Anxoves de l’Escala”.

Amb la col·laboració de l’Ajuntament de l’Escala i la DO Empordà, han confirmat la seva participació en la celebració dels 16 anys de la fira més expositors que mai, un total de 41, dels quals 30 són cellers: 29 cellers del territori i 1 celler convidat, que presentaran varietats de vins de gamma alta.

Arrels del Vi 2024 comptarà amb els següents grans productors de la DO Empordà: AV Bodeguers, Celler Arché Pagès, Celler Castelló – Murphy, Celler Cooperatiu d’Espolla, Celler Gerisena, Celler Hugas de Batlle, Celler Marià Pagès, Celler Martí Fabra, Celler Mas Romeu, Celler Pujol Cargol Masarac, Empordàlia, Mas Geli, Mas Llunes, Mas Oller, Pere Guardiola, Terra Remota, Vinyes dels Aspres i Vinyes d’Olivardots. Així com amb els cellers independents del territori empordanès: Celler Eccocivi, Celler la Gutina, Celler López Schlecht, Celler Rim, Celler Surrealista, Cellers de Madremanya (Follaraïms), JOC de Jordi Oliver Conti, La Natural, Somni d’istiu, Vins de Taller i Vinyes Tortuga. I el celler convidat de Côte du Roussillon, Clos Cérianne.

Enguany a Arrels del Vi participen les ja tradicionals tapes d’Anxoves de l’Escala M. Sureda. I com a novetat tindrem el Racó de Formatges, que comptarà els següents expositors: Artesans dels Avalls, Formatgeria Le Bolut, Formatges Valls de Camprodon i Pasturabosc.

A més gaudirem de la proposta del “show” degustatiu d’ostres Ostrens, de l’Oli de Ventalló, de Van-Van La Roulotte, d’Upcycling Bottles, Levid Cosmetics i de Vent de Nord.

Per als més petits torna Arrels Kids, taller per a nenes i nens per pintar amb vi dirigit per Tinta i Vi, dissabte de 19h a 20h i diumenge de 13h a 14h. I el MAC Empúries ofereix enguany per tots els assistents a Arrels del Vi dissabte entrada gratuïta i diumenge entrada 2×1.

 

PREMIS ARRELS DEL VI 2024

Arrels del Vi i Rafel Sabadí, sommelier del Uain Bar&Store de l’Escala, acompanyats de l’Alcalde de l’Escala, el Sr. Josep Bofill i Testart, del Regidor de Cultura i Patrimoni Històric de l’Ajuntament de l’Escala, el Sr. Martí Guinart i de la Presidenta del Consell Regulador de la DO Empordà, la Sra. Carme Casacuberta, han entregat els prestigiosos Premis Arrels del Vi 2024 als guanyadors, el 6 de maig, a l’Alfolí de la Sal de l’Escala.

Els Premis Arrels del Vi 2024 han estat escollits per experimentats sommeliers en un tast a cegues, dirigit per Rafel Sabadí, sommelier del Uain Bar&Store de l’Escala, que es va celebrar el passat 29 d’abril a la Biblioteca del Museu d’Arqueologia de Catalunya (MAC) Empúries on hi van participar 13 sommeliers que posen en valor els vins de l’Empordà: Màrius Jordà i Joan Jordà, del Restaurant Empòrium de Castelló d’Empúries; Clara Antúnez, de la Gastronòmica; Toni Gerez, del Castell de Perelada Restaurant; Laura Masramon, Empordà Personal Sommelier; Laura Serrano, organitzadora i col·laboradora d’activitats entorn del vi; Ismael Costa, del Celler del Pont de Girona; Adrià Castells, del Kosa Bistró de Palafrugell; Agnès Gasull, comunicadora de vins de l’Empordà; Jordi Folgado, del Restaurant Origens de L’Escala; Gerard Geli i Pablo Sánchez, del restaurant Vicus de Pals; i Romina Ribera de Glops d’Història.

Els guanyadors dels Premis Arrels del Vi 2024 són:

BLANCS

1. Vins de Postal – L’Estany2020, Celler Cooperatiu d’Espolla

2. Nívia 2022, Mas Llunes

3. Surrealista Blanc 2022, Celler Surrealista

ROSATS

1. Oriol dels Aspres 2023, Vinyes del Aspres

2. Cypsela 2023, Mas Llunes

3. Rosat de Gerisena 2023, Celler Gerisena

NEGRES

1. S’Alou 2019, Vinyes dels Aspres

2. Falguera 2017, Celler Hugas de Batlle

3. Masia Carreras 2021, Celler Martí Fabra

DOLÇOS

1. Somnis de Gerisena, Garnatxa Roja, Celler Gerisena

2. Solera 1931, Garnatxa d’Empordà, Celler Cooperatiu d’Espolla

3. Bac de les Ginesteres, Vinyes dels Aspres

INSÒLITS (vins sense DO Empordà)

1. La Fàbrega Negre 2022, Somni d’Istiu

2. Ca l’Elsa Negre 2018, Celler Eccocivi

3. El Missatger, Carinyena Negre 2022, Celler Pujol Cargol Masarac

DESPULLATS (vins sense sulfits afegits)

1. Tripolar Dolç 2022, Celler Rim

2. l’Efervescent Ancestral 2022, Celler Arché Pagès

3. Idò 2019, Celler La Gutina

Es consideren Insòlits els vins fora de la DO Empordà, i Despullats els vins sense sulfits afegits.

Les 6 peces d’Upcycling Bottles dissenyades per als Premis Arrels del Vi 2024 que s’han lliurat als guanyadors valoren la indústria vitivinícola i surera, i la geografia, la cultura i la història del nostre territori, concretament d’Empúries.