05 ag. 2013 El banquet etern: alimentació a l’Antic Egipte
Fins el 29 de setembre cada divendres teniu l’oportunitat de participar en aquesta proposta del museu, que consisteix en aprendre com era la gastronomia egípcia
El Museu Egipci de Barcelona proposa una visita guiada que inclou un tast de gastronomia d’aquella civilització. Podeu veure com eren la cuina i la taula dels faraons, i com era la seva vida quotidiana en un recorregut temàtic per les sales del Museu Egipci que us mostrarà aquesta faceta poc coneguda d’aquesta fascinant cultura.
Se us descobrirà també els secrets de la dieta i de l’art culinari d’aquella època, però si després d’aprendre tot això us agafa gana (al cap i a la fi les visites comencen a les 8.30 del vespre) no patiu, perquè la visita no és només teòrica, sinó que també té una part pràctica que consisteix en una degustació de plats inspirats en aquelles terres i aquells temps, però adaptats a la cuina contemporània i acompanyats de bona música a la terrassa del museu.
Tramussos, hummus, figa fresca amb pernil d’ànec i dàtils farcits són només alguns d’aquests plats que us traslladaran, gastronòmicament parlant, milers d’anys enrere en el temps, amb la rigorositat científica que caracteritza el Museu Egipci de Barcelona.
