Cupatges analitza cinc cerveses artesanes

El potencial gastronòmic de la cervesa


La cervesa va guanyant pes com a element gastronòmic i adequat per acompanyar plats de difícil maridatge. En els últims anys han aparegut al nostre país productors artesans que elaboren cerveses molt especials. El Comitè de Tast de Cupatges analitza la cervesa de la Companyia Cervesera del Montseny, la Keks, la Glops, la Rosita i l’Inèdit de Damm.